Come l'industria del carbone ha avvelenato il vostro panino al tonno
By Dashka Slater
Il Sushi di tonno e le ripercussioni devastanti della sua passione di Gelfond per essa, è stata l'argomento della conversazione , e Gelfond sorride sornione e un po 'mestamente alla sua battuta. Per anni era un accanito giocatore di tennis ....
Ma circa sei anni fa ha iniziato a sentirsi stranamente con poco equilibrio, come se potesse cadere in qualsiasi momento. Cercò un campo in esecuzione su erba al posto dell'asfalto, ma alla fine ha dovuto rinunciarvi del tutto. E 'stato probabilmente lo stress, ha motivato, scegliendo di non giocare a tennis. Fu solo quando per poco non cadde che ha deciso di consultare un medico.
Altri sintomi sono venuti alla luce nello studio del medico. Gelfond aveva un tremore nelle sue mani e aveva difficoltà a mettere le dita insieme. Un neurologo, preoccupato dei sintomi indicò un tumore al cervello, ha ordinato un'immediata risonanza magnetica. Ma non c'era nessun tumore, e i suoi sintomi sono peggiorati. I suoi piedi fremevano (una condizione chiamata neuropatia), e il suo equilibrio è diventato così instabile che ha reso difficile il camminare.
Poi, sei mesi dopo la sua malattia, il neurologo a Gelfond ha fatto una domanda apparentemente casuale: "Mangia un sacco di pesce?"
"Ero così frustrato nel cercare di di fare qualcosa di buono per il mio corpo e in effetti mi stavo avvelenando," Gelfond mi dice, sporgendosi in avanti sulla sedia. "Non avevo consapevolezza."
Né la maggior parte delle persone me ne ha parlato, medici compresi. Per loro, l'avvelenamento da mercurio è stato qualcosa che è successo ai cappellai matti del 19 ° secolo o alle vittime dei rifiuti industriali a Minamata, in Giappone, nel 1950. Non poteva sucedere nel 21 ° secolo ai dirigenti di New York. .....
"C'è una tendenza a dire gli adulti sono resistenti", dice Michael Gochfeld, professore di medicina ambientale alla New Jersey Robert Wood Johnson Medical School, che ha trattato un certo numero di persone che hanno ottenuto avvelenamento da mercurio da pesce. "Non capisco perché alcuni adulti sono sensibili e altri sembrano essere abbastanza tolleranti."
La ricetta principale per avvelenamento da mercurio Gelfond è stata quella di smettere di ingerirlo. Una volta eliminato il mercurio dal pesce dalla sua dieta, i suoi livelli ha cominciato a cadere, entro sei mesi, è sceso a 18 mcg / l. Un anno dopo la diagnosi, è stato in grado di camminare senza assistenza. Sei mesi dopo, lui è tornato a giocare a tennis. Oggi dice che è circa il 60 per cento è stato recuperato. Egli ha ancora problemi a camminare per lunghi tratti, ed i suoi sintomi riaffiorano quando è affaticato. Il Mercurio ha cambiato la sua vita per sempre.
......."Perché c'è il mercurio in più nel pesce?" ha chiesto. "Qual è la causa?"
Ma quale pesce posso mangiare? Clicca sull'immagine qui sotto per vedere la tabella completa.
La risposta può essere trovata nella realtà che li circonda: presso lo stabilimento est Colstrip di Billings, che utilizza un vagone di carbone ogni cinque minuti (vedi "Veleno Lo straniero", marzo / aprile 2010); nelle miniere di carbone , nella lunga catena di vagoni ferroviari che sbuffa attraverso la città ogni notte piena di minerale nero per le caldaie di tutto il paese, e alla centrale elettrica JE Corette in città. Mentre del mercurio si presenta naturalmente nella crosta terrestre e può essere rilasciato nell'aria durante gli incendi boschivi o eruzioni vulcaniche- il 70 per cento di quello a cui che stiamo esposti proviene dalle attività umane, e la maggior parte proviene dalla combustione del carbone. Negli Stati Uniti le centrali a carbone di grande potenza immettono più di 48 tonnellate di mercurio nell'aria ogni anno. Circa un terzo delle nostre emissioni si deposita all'interno dei nostri confini,con l' avvelenamento di laghi e corsi d'acqua. Il resto va in circolo nell' atmosfera, e una con gran parte di essa si diluisce negli oceani del mondo. Il Mercurio inorganico non è facilmente assimilata nel corpo umano, e se il mercurio emesso dalle centrali fosse rimasto in quella forma, probabilmente non avrebbe fatto ammalare Gelfond e molti altri malati. Ma quando il mercurio inorganico si insinua nei sedimenti acquatici e nelle paludi (così come a metà profondità degli oceani), i batteri lo trasformano in metilmercurio, una forma organica che non solo è facilmente assimilabile, ma anche si accumula nel tessuto vivo che si muove lungo la catena alimentare: Maggiore e più grande è il pesce,più vi è mercurio nella sua carne. Ci vuole solo una piccola quantità per fare gravi danni....
Migliaia di tonnellate l'anno si depositano negli oceani del mondo, dove si bioaccumula nei pesci carnivori....
Quando i ricercatori hanno testato i pesci predatori che vivono sul fondo di 500 laghi e bacini degli Stati Uniti nel 2009, hanno trovato
mercurio in ognuno, quasi la metà del pesce aveva livelli così alti che erano sicuramente da non mangiare. Un
altro studio del 2009, dal US Geological Survey, ha trovato pesce
contaminato dal mercurio in ogni flusso dei 291 fiumi testati.
Nel
mese di marzo, dopo più di 20 anni di ritardi, l'EPA ha proposto un
nuovo standard di inquinamento atmosferico federale per le emissioni
dalle centrali di mercurio e altre sostanze tossiche.Dalla
nuova proposta di legge , che è vigorosamente combattuta da parte dell'industria
del carbone,alle centrali elettriche verrebbe richiesto di usare " la miglior
tecnologia di controllo disponibile " per filtrare il mercurio dalle
loro ciminiere entro il 2014. E' il risultato di una richiesta del 2008 dalla Sierra Club e di altri gruppi ambientalisti, l'adeguamento dovrebbe costare all'industria più di $ 10 miliardi ........I sintomi della tossicità del mercurio sono abbastanza ben consolidati. Essi includono la mancanza di equilibrio e coordinazione, difficoltà di concentrazione, perdita delle abilità motorie, tremori, debolezza muscolare, problemi di memoria, difficoltà a parlare, un'andatura goffa, perdita dell'udito, perdita di capelli, insonnia, formicolio degli arti, e la perdita della visione periferica . L' Esposizione a lungo termine può anche aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e autoimmuni e ridurre la concentrazione e la mobilità degli spermatozoi.Ciò che è chiaro è la quantità di mercurio che serve per farti star male. Quasi tutti si sentono bene quando il livello di mercurio nel sangue è inferiore a 5,8 mcg / L, che l'EPA dice è sicuro per le donne incinte.
Una cosa che non è in discussione, però, è che i feti in via di sviluppo sono particolarmente sensibili agli effetti tossici del metilmercurio. Due su tre studi su larga scala hanno trovato che i bambini nati con esso nel loro sistema hanno problemi di coordinazione, di concentrazione, di linguaggio e di memoria e continuano ad avere gli stessi deficit molti anni dopo.Nancy Lanphear è un pediatra dello sviluppo comportamentale che lavora in una clinica a Vancouver per i bambini portatori di handicap come l'autismo o disturbo di attenzione. Diversi anni fa, una madre entrò nella sua clinica con una bambina di 4 anni e mezzo che aveva paralisi cerebrale così come ritardi della parola e del movimento . Ma ciò che ha attirato l'attenzione Lanphear era che il bambino stava sbavando.'Questo è il mercurio,'" ricorda Lanphear,l' ipersalivazione è un classico segno di avvelenamento da mercurio. La cartella del bambino ha dimostrato che uno screening di metalli pesanti a due anni aveva trovato alti livelli di mercurio nella madre e figlio, così come in nonno del bambino. La madre ha ricordato di essere stata incoraggiata dal suo medico a mangiare il pesce durante la gravidanza, ha mangiato tonno o altri frutti di mare 2-4 volte a settimana, sicura che lei stava aiutando lo sviluppo del suo bambino.Il danno è stato fatto per lo sviluppo del cervello." Lanphear usa la storia per ricordare a ostetrici e pediatri di continuare a ricercare l' avvelenamento da mercurio nei loro pazienti.
Leggi l'articolo integrale in traduzione simultanea dal Sierra Club
Questo articolo è stato finanziato dalla campagna carbone Al di là del Sierra Club.
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